Cor: vermelho arroxeado intenso. Aroma: intensa complexidade no nariz, resultado da mistura das diferentes variedades. Destacam-se os frutos maduros pretos e vermelhos, acompanhados de especiarias, tabaco, cedro, baunilha e chocolate.
Sabor: vinho encorpado com taninos firmes e redondos. A fruta doce destaca-se na boca, para além das notas tostadas da madeira num complemento muito equilibrado.
Harmonização
Perfeito para companhar massas com molhos cremosos ou pesto, carnes brancas assadas, pratos à base de cogumelos.
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