Vinho de cor amarela com reflexos verdes. No nariz aromas cítricos de pomelo. Na boca é fresco e balanceado. A uva é colhida a mão, e fermentada entre 14°C - 16°C durante 15 dias em tanques de aço inoxidável. Finalizada a fermentação alcoólica, o vinho fica em suas borras durante algumas semanas para incorporar complexidade.
Harmonização
Ideal como aperitivo e acompanha ceviches, pratos frios e frescos como mariscos e saladas. Servir entre 10-12°C
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